～四大中華のみちのく美食旅～　彩麗(さいれい)コース

8,800円(税込)

みちのく『青森・岩手・宮城・福島』の豊かな自然と厳しい気候に育まれた旬食材を使い、四大中華を彩りました。地域の恵みと伝統の技が融合した美食旅コースです。

1.五味五種前菜の盛り合わせ

　前沢牛のしぐれ煮

　三陸産タコとつぶ貝の椒麻ソース

　青森県産100年りんごと野菜のゼリー寄せ

　くらげと三陸産麩海苔の黒酢ソース

　福島県産きのこ醤のよだれ鶏

2.謝朋殿名物　うにとフカヒレのスープ

3.北京ダック＆四川ダックの食べ比べ

4.宮城県産帆立と天然海老のXO醤蒸し

5.仙台麩と前沢牛の獅子頭　～陶板仕立て～

6.青森県産ヒラメと根菜の宮保ソース

7.十三湖産しじみ出汁のスープ麺

8.デザート三種盛り合わせ

　（りんご春巻き/チョコレートマーラーカオ/みかんソース杏仁豆腐）

2025/10/31 更新