~四大中華のみちのく美食旅~ 雪花(せっか)コース

~四大中華のみちのく美食旅~ 雪花(せっか)コース

11,000円(税込)

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みちのく『青森・岩手・宮城・福島』の豊かな自然と厳しい気候に育まれた旬食材を使い、四大中華を彩りました。地域の恵みと伝統の技が融合した美食旅コースです。

コースメニュー

1.五味五種前菜の盛り合わせ

 前沢牛のしぐれ煮

 三陸産タコとつぶ貝の椒麻ソース

 青森県産100年りんごと野菜のゼリー寄せ

 くらげと三陸産麩海苔の黒酢ソース

 福島県産きのこ醤のよだれ鶏

2.謝朋殿名物 うにとフカヒレのスープ

3.北京ダック&四川ダックの食べ比べ

4.天然海老のチリソースとマヨソース

5.前沢牛のステーキ ~黒胡椒ソース~

6.青森県産ヒラメの唐辛子山椒オイル掛け

7.蟹肉入り干し貝柱炒飯

8.デザート三種盛り合わせ

 (りんご春巻き/チョコレートマーラーカオ/みかんソース杏仁豆腐)

予約可能時間
11:00~19:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日17時まで

2025/10/31 更新