
~四大中華のみちのく美食旅~ 雪花(せっか)コース
11,000円(税込)
- 8品
 - 2~20名
 
みちのく『青森・岩手・宮城・福島』の豊かな自然と厳しい気候に育まれた旬食材を使い、四大中華を彩りました。地域の恵みと伝統の技が融合した美食旅コースです。
コースメニュー
1.五味五種前菜の盛り合わせ
前沢牛のしぐれ煮
三陸産タコとつぶ貝の椒麻ソース
青森県産100年りんごと野菜のゼリー寄せ
くらげと三陸産麩海苔の黒酢ソース
福島県産きのこ醤のよだれ鶏
2.謝朋殿名物 うにとフカヒレのスープ
3.北京ダック&四川ダックの食べ比べ
4.天然海老のチリソースとマヨソース
5.前沢牛のステーキ ~黒胡椒ソース~
6.青森県産ヒラメの唐辛子山椒オイル掛け
7.蟹肉入り干し貝柱炒飯
8.デザート三種盛り合わせ
(りんご春巻き/チョコレートマーラーカオ/みかんソース杏仁豆腐)
- 予約可能時間
 - 11:00~19:00
 
- 予約可能曜日
 - 月~日・祝日・祝前日
 
- 滞在可能時間
 - 2時間
 
- 予約締切
 - 来店日の前日17時まで
 
2025/10/31 更新

