【春のおすすめ】～長崎・熊本 味紀行～ 春菜(しゅんさい)コース
6,600円(税込)
- 7品
- 2名～
有明海に面した長崎県と熊本県。海山の恵みあふれる両県の食材や味わいを生かしながら、四大中華の料理でコースをご用意しました。伝統の味と新たな中華の醤（ジャン）でお愉しみください。
コースメニュー
1.五味五種前菜の盛り合わせ
あおさとクラゲの冷菜
あか鶏の叉焼 飴炊きカボチャ添え
熊本産晩白柚（ばんぺいゆ）と彩り野菜の甘酢漬け
熊本馬肉の春巻き
みやび鯛とサーモンの椒麻ソース
2.蟹入りふかひれスープ
→うにとフカヒレのスープに変更可 +330円(税込)
3.熊本あか鶏と海老の黒胡椒炒め
4.熊本あか牛とヘビ茄子の土鍋煮込み
5.塩漬け豚肉と二種青菜の炒め
6.煮穴子とアスパラガスの炒飯
7.デザート二種盛り合わせ
・いちごのマーラーカオ
・あんずの赤酒煮の杏仁豆腐
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
2026/03/12 更新
