【初夏の高知と徳島の恵みコース】悠夏(ゆうか)コース

11,000円(税込)

海・山・川に囲まれた四国ならではの素材の力を生かし、初夏にふさわしい軽やかさと謝朋殿ならではの奥深い味わいを表現致しました。

1.五味五種前菜の盛り合わせ

　彩り野菜の生姜醤

　くらげと鳴門わかめの冷菜

　四万十ポークの煮叉焼

　四万十鶏の酸辣ソース

　ウツボと苦瓜のにこごり

2.うにとフカヒレのスープ

3.北京ダック

4.徳島県産スズキの香り揚げと天然海老のチリソース

5.土佐あかうしのステーキ初夏野菜添え～黒胡椒ソース～

6.高知県産釜揚げしらすと新生姜の炒飯

7.阿波尾鶏の削り節と冬瓜の蒸しスープ

8.デザート三種盛り合わせ〈小夏のジュース＆ボカマンゴーソースの杏仁豆腐＆鳴門金時のマーラーカオ〉

2026/05/06 更新