~Michinoku的四大中国菜系~ 菜系课程

~Michinoku的四大中国菜系~ 菜系课程

8800日元(税込)

  • 8
  • 2名~

我们利用道奥地区(青森、岩手、宫城、福岛)丰富的自然资源和严酷气候下种植的时令食材,制作四道主要的中国菜肴。这条美食之旅路线将当地的物产与传统烹饪技法相结合。

コースメニュー

1. 五种口味的什锦开胃菜

前泽牛肉炖菜

三陆章鱼和海螺配胡椒玉米酱

青森县百年苹果蔬菜果冻

海蜇和三陆产麸质海藻配黑醋酱

福岛蘑菇酱鸡肉

2. 沙霍登的特色菜:海胆鱼翅汤

3. 北京烤鸭与四川烤鸭口味比较

4. XO酱蒸宫城扇贝和野生虾

5. 仙台小麦粉和前泽牛狮头 ~陶瓷盘~

6. 青森比目鱼配根茎类蔬菜佐以宫保酱

7. 十三口蛤蜊汤面

8. 三种口味的什锦甜点

(苹果春卷/巧克力麻辣酥/杏仁豆腐配橘子酱)

予約可能時間
11:00~19:00
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天17:00

2025/10/31 更新