~加賀百萬石與北陸美食～葵套餐 -AOI-

6600日元(含税)

北陸的夏季是大海與山脈的自然恩賜最燦爛的季節。我們使用該地區獨有的時令食材，打造了融合傳統與創新的夏季課程。請盡情享受加賀百萬石藩的風采和北陸地區的美味。

1. 五種口味的開胃菜拼盤

◇ 石川煮蔬菜和粵式叉燒

◇黑醋拌水母及石川縣產海蘊絲

◇香草薄荷蒸雞

◇Uchiki紅栗南瓜毛豆慕斯

◇ 石川縣產的辣醬燉鮫魚

2. 蟹肉魚翅湯

→可換成海膽魚翅湯+330日圓（含稅）

3. 石川縣產的芥末蝦，用大火翻炒，再配上辣椒醬野生蝦

4. 能登牛肉煲（使用熟成味噌）

5. 兩種綠色蔬菜和赤川內木甜栗南瓜用ishuru醬炒

6. 蝦仁鯛魚炒鹽口味麵

7. 什錦甜點（紅瓤瓜醬杏仁豆腐和烤玉米馬拉考）

2025/07/13 更新