~四代中國美食之旅-美智子美食之旅~ 菜鳥課程

~四代中國美食之旅-美智子美食之旅~ 菜鳥課程

6600日元(税込)

  • 7
  • 2名~

我們利用道奧地區(青森、岩手、宮城、福島)豐富的自然資源和嚴酷氣候下種植的時令食材,製作四道主要的中國菜餚。這條美食之旅路線將當地的物產與傳統烹飪技法結合。

コースメニュー

1. 五種口味的什錦開胃菜

前澤牛肉燉菜

三陸章魚和海螺配胡椒玉米醬

青森縣百年蘋果蔬菜果凍

海螫和三陸產麩質海藻佐黑醋醬

福島蘑菇醬雞肉

2. 蟹肉魚翅湯

→可換成海膽魚翅湯,加330日圓(含稅)

3. 青森縣比目魚佐辣椒醬 ~陶瓷盤~

4. 時令蔬菜紅燒豬肉丁

5. 用海鹽翻炒兩種中國蔬菜和青森縣魚餅。

6. 鴨肉什錦蔬菜炒飯

7. 各式甜點

(蘋果春捲/杏仁豆腐佐橘子醬)

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前一天17:00

2025/10/31 更新