~Michinoku的四大中國菜系~ 菜系課程
8800日元(税込)
- 8品
- 2名～
我們利用道奧地區（青森、岩手、宮城、福島）豐富的自然資源和嚴酷氣候下種植的時令食材，製作四道主要的中國菜餚。這條美食之旅路線將當地的物產與傳統烹飪技法結合。
コースメニュー
1. 五種口味的什錦開胃菜
前澤牛肉燉菜
三陸章魚和海螺配胡椒玉米醬
青森縣百年蘋果蔬菜果凍
海螫和三陸產麩質海藻佐黑醋醬
福島蘑菇醬雞肉
2. 沙霍登的特色菜：海膽魚翅湯
3. 北京烤鴨與四川烤鴨口味比較
4. XO醬蒸宮城扇貝與野生蝦
5. 仙台小麥粉與前澤牛獅頭 ~陶瓷盤~
6. 青森比目魚佐根莖類蔬菜佐以宮保醬
7. 十三口蛤蜊湯麵
8. 三種口味的什錦甜點
（蘋果春捲/巧克力辣酥/杏仁豆腐佐橘子醬）
- 予約可能時間
- 11:00~19:00
- 予約可能曜日
- 週一～週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天17:00
2025/10/31 更新
