
~道之國四大中華菜系~ 銀溪課程
14300日元(税込)
- 8品
- 2~50名
我們利用道奧地區(青森、岩手、宮城、福島)豐富的自然資源和嚴酷氣候下種植的時令食材,製作四道主要的中國菜餚。這條美食之旅路線將當地的物產與傳統烹飪技法結合。
コースメニュー
1. 六種鮑魚什錦開胃菜拼盤
前澤牛肉燉菜
三陸章魚和海螺配胡椒玉米醬
青森縣百年蘋果蔬菜果凍
海螫和三陸產麩質海藻佐黑醋醬
福島蘑菇醬雞肉
醬油燉鮑魚
2. 紅燒整條魚翅
3. 北京烤鴨與四川烤鴨口味比較
4. 宮崎扇貝、野生蝦與蟹鉗,佐以龍井茶葉翻炒
5. 前澤牛排(黑胡椒醬)
6. 青森比目魚蒸湯,營養豐富
7. 蟹肉乾貝炒飯
8. 三種口味的什錦甜點
(蘋果春捲/巧克力辣酥/杏仁豆腐佐橘子醬)
- 予約可能時間
- 11:00~20:00
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時
- 予約締切
- 截止到訪前一天17:00
2025/10/31 更新

